عندما تقوم بزيارة أحد أصدقائك أو أقربائك وبعد الترحيب والتأهيل بك فإن أول ما يقدم لك من الضيافة هو صحن "البزر" . وعندما تذهب أنت وأصحابك لحضور مباراة في كرة القدم مثلا فإنك تشاهد وبشكل واضح الجماهير وهي "تلهط" البزر وتفرش مدرجات الملعب بالملايين من حبات البزر المقشر!! وعندما تذهب مجموعة أو عائلة في رحلة داخل ربوع الوطن فإن "كيس" المخلوطة يكون من أهم الأساسيات الذي لا غنى عنه لهذه الرحلة وذلك حتى تسعد المناطق السياحية وهي تكتسي بحلة "قشور البزر"!!!

لماذا هذه المقدمة الخنفشارية؟؟ وهل تطالبنا بالتوقف عن "التفشش" و "التنفيس" وإلهاء "الأفواه" عن النميمة وإيذاء عباد الرحمن من سليط ألسنتنا؟؟؟

إن المناسبة لهذه المقدمة هي الإعلان الذي أصدرته دائرة الإحصاءات العامة حول إنفاقنا السنوي من "المكسرات" (دائرة الإحصاءات العامة تركت كل شيء وتفرغت لمعرفة كم نستهلك من البزر؟؟؟) حيث أن الأردنيين يشترون المكسرات بأنواعها المختلفة بما قيمته 28.9 مليون دينار أردني (39 مليون دولار أميركي) سنويا. وأوردت الدائرة في تقريرها أن المكسرات تشهد إقبالا متزايدا من قبل المستهلكين لتصل حصة استهلاك الفرد ما نسبته 0.8 في المائة من إجمالي الدخل السنوي. وتعد «المخلوطة» الأكثر طلبا من أصناف المكسرات لاحتوائها على جميع أصناف المكسرات، إذ جاءت بالمرتبة الأولى بين الأصناف التي يقبل على شرائها الأردنيون ليبلغ متوسط استهلاك الفرد منها أعلى النسب التي قدرت بـ 0.74 في المئة من بين جميع المكسرات، يليها بزر البطيخ بنسبة 0.57في المئة والفستق السوداني بـ0.14 في المئة.

وبحسب الإحصاءات بلغ حجم استهلاك الأردن من مادة اللوز سنويا 600 طن والفستق الحلبي 800 طن والبندق 100 طن وفستق العبيد نحو 2000 طن والكاجو 50 طنا.

تخيلوا ؟ نستهلك سنويا كل هذه الأطنان من المكسرات ، وكل هذه المواد – من وجهة نظري المتواضعة – هي مواد غير أساسية ، وتتعلق في نظام "العادات والتقاليد "الأردنية" الأصيلة !! .. عندما تذهب لزيارة صديق خليجي مثلا فإن هذا "الطبق" من الضيافة غير موجود في على قائمة "الطعام" !!! (فنجان قهوة + حبة تمر) وصلى الله وبارك!بالرغم من أنهم أصحاب الدخل العالي واللعب بالـ"مصاري"!!!

تعتبر هذه النسب بأنها غير مرتفعة جدا بالمقارنة مثلا مع بنسبة ما ينفقه الأردنيون على الدخان ، حيث ينفث الأردنيون نصف مليار من الدولارات الأمريكية في الهواء سنويا!!! نصف مليار دولار لجلب الأمراض و"قصف" الأعمار سنويا .. ناهيك عن إنفاق الأردنيين على "طق الحنك" و "البربرة" بواسطة الهاتف الجوال والتي وصلت إلى ضعف ما ينفق على "حرق" صدور الأردنيين من الدخان؟

يا ترى في بلد صغير شحيح الموارد مثل الأردن يعاني فيه المواطن من غلاء المعيشة وقلة المدخول الشهري ، ماذا سيحدث لو أعدنا التفكير بعاداتنا الغير مفيدة وأعدنا "جدولة" مصاريفنا بطريقة منطقية ومعقولة وبعيدا عن المظاهر الكاذبة؟؟